ボンディ・アルカディア

カレーを頼むと、まず運ばれてくるふかした温かいジャガイモとバター。そのまま素朴な風味を味わっても、後から届くカレーソースと合わせても、欧風カレーならではの心地よい前奏として楽しめます。板橋区志村にあるボンディ・アルカディアは、神保町の有名店に連なる本格的な欧風カレーを肩肘張らずに味わえる一軒です。

看板メニューのひとつであるビーフカレーは、ゴロゴロと入った柔らかな牛肉と上品なルウのコクが魅力です。一口目に果物のような甘みや旨みがまろやかに広がり、後口にかけて程よいスパイシーな余韻が重なるルーは、辛さを甘口・中辛・辛口から選ぶことができます。濃厚なチーズがライスとルーに絡むチーズカレーや、身がたっぷり入ったアサリカレーなど、具材ごとの個性を楽しむ選択肢も揃っています。

テーブルに用意された福神漬やらっきょう、そしてレーズンをライスに添えれば、酸味や甘みが加わり、食べ進めるごとに味わいに奥行きが生まれます。少し奥まった場所に位置する店内は落ち着いた静かな空間で、一人での食事やランチのひとときに、じっくりとカレーの旨みと向き合える場所です。